喜忧参半的餐饮市场如何生存

2018年餐饮市场突破4万亿，是中国经济的中流砥柱产业，但餐饮行业内却喜忧参半，根据2018年中国餐饮报告关店率达到70%，而在天津却有一匹外卖黑马脱颖而出，3个月拿下天津粥外卖市场，而特殊餐厅名字下也有着平凡的发展历程。

熬拜粥社是不是官方背景？

熬拜粥社可能大家会觉得他和康熙时间在全国4省市开疆拓土，3个月拿下天津粥外卖市场，单店日盈利过万，可能这些耀眼的成绩才是这个品牌能得到领导关注，电视是不是有关系？明确的说扯不到任何关系，但是“天津市区长视察”“天津电视台报道”等新闻让这个品牌好像很神秘，半年台关注的主要原因吧。

大连市场又一次亮出公司“肌肉”

2019年大连店顺利营业，其背后依旧是熬拜粥社团队的一次新的战役，开业1周便以单日200单，冲顶大连粥快餐市场第二，其势不可挡的背后除了公司团队还有店铺老板对于熬拜粥社餐品的100%执行“日做日清”不做隔夜粥，的产品基础。

营销不是你想做就能做

不叫粥馆叫粥社？从来没有听过哪家餐馆可以发行报刊！熬拜粥社报刊连载已经15期，致力于帮顾客吃好还可以赚钱的思路，推出“每日互动返红包”“餐桌游戏”“包装征集大赛”“广告为免费刊登”等，日发行量已突破万张，以取代传统地方报刊。